MatLust 

Det nominerade projektet MatLust Livsmedelsnod startade 2015 i Södertälje kommun. Projektet är numera avslutat, men arbetet fortsätter. Det syftade till att främja hållbar tillväxt och fler arbetstillfällen hos små och medelstora livsmedelsföretag i Stockholms län, samt stödja framtagandet av innovativa produkter och tjänster som främjar miljö och hälsa. Det gjordes bland annat genom kostnadsfritt utvecklingsstöd till företag, men även genom exempelvis en testbädd för nya och hållbara produkter i offentlig sektor, i nära samarbete med Södertäljes skolkök. 

Tillsammans har nodens projekt bidragit med utvecklingsstöd till att ett stort antal – ca 300 sedan 2015 – små och medelstora livsmedelsföretag. Många av företagen har utvecklat nya, innovativa och hållbara produkter som exempelvis kan hittas i butiker eller på skolkökens menyer. 

RegioStars Awards 

Av de 262 nominerade i Regiostars Awards var det 25 som utsågs till finalister, i över fem olika kategorier. Projektet Matlust blev nominerade i kategorin ”Ett smart och konkurrenskraftigt Europa”, som handlar om att främja konkurrenskraft, innovation och tillväxt i näringslivet. 

–Det kändes mycket hedrande och roligt att bli nominerade, säger Helena Nordlund, senior rådgivare på MatLust Utvecklingsnod och tidigare projektledare för det nominerade projektet, som var en av de som var på plats i Bryssel för ceremonin. 

Priset delades ut under den europeiska veckan för regioner och städer och där skulle alla finalister presentera sina projekt inför en jury. Presentationerna gjordes enligt konceptet ”Pecha Kucha” där 20 bilder visas i 20 sekunder.  

– Det var mycket jobb att förbereda och är ett strängt format som inte gav mycket frihet. Men en sträng form hjälper en också att få fram mycket på kort tid, vilket nog var helt nödvändigt när de skulle ha 25 presentationer sammanlagt för alla fem kategorier. Jag är van att kunna ha en större spontanitet i mina presentationer, men jag är nöjd med vår insats, säger Helena Nordlund. 

Tyvärr nådde det inte riktigt hela vägen för det enda svenska projektet bland finalisterna. Vinnaren i MatLusts kategori, och även det bidrag som tog hem publikpriset, var maltesisk-italienska Bythos som gör produkter från restströmmar i fiskeindustrin. 

–Självklart hade vi velat gå hem med priset men Bythos var i allra högsta grad en värdig vinnare, säger Helena Nordlund. Vi ser vår nominering som ett viktigt kvitto på att vårt arbete inte bara gynnar mindre livsmedelsföretag, utan också har potential att påverka hela regioner och inspirera aktörer i andra länder. 

/Lisa Aggeborn, Kommunikationsansvarig hos MatLust Utvecklingsnod
/Redaktion: Rebecca Timm, Kommunikationsstrateg på Stockholmsregionens Europakontor